簡単で美味しい!白菜ベーコン
とっても簡単だけど、とっても美味しい!寒い時期には体も温まり嬉しい一品、白菜ベーコンのレシピ。
材料(2人分)
【材料】
| 白菜 | 1/4個 |
| コンソメ(固形) | 1個 |
| 水 | 1カップ |
| 塩コショウ | 適量 |
作り方
手順1
白菜とベーコンは、それぞれ5cm角に切っておく。
手順2
大きめの鍋に白菜を入れ、その上にベーコンをのせ、水を加えてからフタをして蒸し煮にし、途中で全体を軽く混ぜる。
手順3
白菜がしんなりしてきたらフタをはずし、コンソメを溶かして、さらに2〜3分煮る。
手順4
塩コショウで味を整え、器に盛って完成。
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